precio de la carne

Los valores de la hacienda en pie registraron aumentos de hasta un 30% y se espera que, en forma paulatina, se refleje en los mostradores. Inflación sin freno.

Para la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas (Fifra), el precio de la carne seguirá hacia arriba.

Los últimos relevamientos de precios muestran una aceleración en los costos que el consumidor paga en las góndolas de supermercados. Aumento fuerte en el mercado de Liniers.

El sector de abastecedores de carne vacuna advirtió sobre una actualización en los valores en los próximos 30 días, cuando se reactive la demanda.

Hoy la brecha entre precios pactados y los de carnicerías llega a 218%.

El consumo de carne vacuna en los primeros tres meses de 2021 fue el más bajo de los últimos 18 años.